花フェスタで

キッチンハーブ寄せ植え講座を行いました

ご参加ありがとうございました。

今回は　講座の中盤でチコリコーヒーを飲んでいただきました！

チコリコーヒーは

肝機能ＵＰ　血糖値を下げる　胃腸を整える　　など

嬉しい作用がたっぷりで

名前は　コーヒーですが

カフェインは入っていないのです

野菜のチコリの根を細かくして　炒ると香ばしいチコリコーヒーが出来上がり

それを　コーヒーのようにドリップして飲みます。

寄せ植えのハーブは

パクチー（コリアンダー）　イタリアンパセリ　セージ　バジル　ミント

パクチーは　栄養価も高く　老廃物を出す　美容と健康に役立つハーブです。

パクチーの葉の香りが苦手な方は、

カレーでおなじみの　コリアンダーシードを

ハーブティーとして飲んでみてください

とーっても腸の調子が整います♬