ハーブティーの飲み方
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 ドライハーブをティーポットに入れる ティーポットに人数分のドライハーブを入れます。 ティーカップ１杯分（約１５０～１８０cc）に対して ティースプーン山盛１～２杯が基準 ハーブによってカサが異なる為、その時々で量を調整しましょう。 |
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| 2. |
 ティーポットに熱湯を注ぐ 沸騰したお湯をティーポットに静かに注ぎます。 |
| 3. |
 ふたをして、３～５分蒸らす 温度を保ち香りを維持するためにも、必ずふたをしましょう。 実や根などの堅いものはエキスがでにくいので、多少多めに 時間をかけて蒸らします。 |
| 4. |
 茶こしを使ってティーを注ぐ ティーポットを軽く水平に回して、ティーの濃さを均等にしたら 茶こしを使ってカップに注ぎます。 |
